Hennepzaden van Samarkand

Hennepzaden van Samarkand zijn wild en worden sinds duizenden jaren verbouwt. Eén van de meest interessante eigenschappen is zijn gebruik als plantaardige proteïne door zowel mensen als dieren. Zijn rijkdom aan vetzuren maken dat deze zaadjes zeer aan te bevelen zijn om cardiovasculaire aandoeningen te voorkomen of genezen. Ze zijn ideaal tegen constipatie want ze hebben een zeer hoog percentage vezels en zijn, tegelijkertijd, één van de meest goed verteerbare plantaardige proteïnen. Ze bevatten zo'n 23% proteïnen van hoge kwaliteit, verteerbaar en opneembaar. Eén van de hoogste percentages in vergelijking met eender welk andere voedingsstof. Het is rijk aan ijzer en vitamine E. Het bevat ook antioxidanten, zoals caroteen (vitamine A) en cysteïne. Deze substanties helpen de huid te hydrateren en de ogen en celmembranen gezond te houden. Eigenschappen van hennepzaden: brengt ruim voldoende en evenwichtig essentiële vetzuren zoals Omega 3 en 6 in een uitgebalanceerde verhouding, bevat opmerkelijke hoeveelheden ijzer, magnesium, mangaan, fosfor, calcium, potasium en zwavel, vitamine B1, B2, B6, vitamine E, carotenen, hoge dosis chlorofyl en Gamma Linolzuren-GLA, 33% proteïnen die hoogst verteerbaar zijn met alle essentiële aminozuren, verlaagt de hyperactiviteit, nervositeit, depressie en stress. Het verbetert de stoelgang dankzij z'n hoog gehalte aan plantaardige vezels.